Den Italienske

Vores vitello tonato – Rå oksemørbrad med tunsauce, friterede kapers og urter

Tomater i variation med mozzarella, basilikum, syltede rødløg og olivenolie

Marinerede bagte auberginer med oliven, persille, citronconfit og parmesan

Pocheret torsk med bagte tomater, stegte brødflager, ricotta og rucola

Saltim bocca – kalvefilet med salvie og parmaskinke. Hertil stegte gnocchi i hasselnøddepesto og bagte løg

Tiramisu ”Dulce de Leche” – et twist på en klassiker

Kylling ”Karl Johan Milanese” med svampe, parmesan og bitre salater. Hertil brunet smørsauce med kapers, løg og citron

Hjemmebagt brød og olivenolie